Вітамін у кормах, більше краще?

May 06, 2022

                Вітаміни, на відміну від вуглеводів, жирів і білків, містяться в натуральних кормах в обмеженій кількості. Тому для підтримки нормальної фізіологічної функції тварин у корм тваринам часто використовують штучні вітаміни.

Відповідно до харчових потреб різних тварин підприємства з виробництва кормів зазвичай змішують різноманітні вітаміни в багатовимірні премікси, а потім змішують їх з іншими кормовими матеріалами та кормовими добавками для виготовлення комбікорму для безпосереднього харчування тварин.

Відомі десять вітамінів можна грубо розділити на жиророзчинні і водорозчинні вітаміни. Вітамін А, вітамін D, вітамін Е і вітамін К належать до жиророзчинних вітамінів, а вітамін В і вітамін С — до водорозчинних вітамінів. Після всмоктування в кишечнику водорозчинний вітамін циркулює до тканин, необхідних організму. Більша частина надлишку виводиться із сечею, і дуже мало зберігається в організмі. Жиророзчинні вітаміни після емульгування жовчі всмоктуються в тонкому кишечнику і надходять в органи організму з системи лімфообігу. Надлишок жиророзчинних вітамінів може накопичуватися в організмі. Вітаміни А і D в основному зберігаються в печінці, а вітамін Е в основному зберігається в жировій тканині.

Фізіологічні функції вітамінів важливі, але більше не завжди краще. Довгострокове споживання вітаміну А має тенденцію накопичуватися у великих кількостях в організмі, що може призвести до симптомів отруєння, таких як декальцинація кісток, захворювання суглобів, сухість шкіри та зниження споживання.


Вам також може сподобатися